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生クリーきんとん

.26 2010
今日は富貴堂の「生クリーきんとん」をお取り寄せしてみましたよ~
結構人気みたいで

しっかり泡立てた生クリームで栗きんとんを包んだんだって
生クリーム好きにはたまらないとか書いてあったから、ついつい即決で購入

そして早々に届きました
バラ売りなので今回は10個購入。
20100626090629.jpg

冷凍配達なので、冷凍のままなら約1ヶ月はもつそう。うれしいね
冷蔵では賞味期限3日らしい。

20100626163724.jpg

てか生クリームがこんな包めるほど固まるのかってことにびっくりだよね
でも解凍してみると生クリームふわっふわ
ひとくち食べた瞬間に粉っぽさを感じたのは、ミルクパウダーで覆ってあるからみたい。
大福のお粉と同じような働きなのかしらね。

で、中はやわらかくした芋ようかんと勘違いするような栗きんとん。
和なんだか洋なんだか分からないお菓子ですね~

生クリームと芋ようかんが好きな人には好まれるのかな。
てか芋じゃねーって
モンブランケーキのあの絞ったクリームって感じか。
でももうちょっと栗が強くてもいいような。。。

今までにないお菓子だし、美味しいけど、期待値がそれ以上に高かったのでね~
1個178円ではリピは難しいかな
でも珍しいから周りにはちょっと勧めてみたい一品かな

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