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天使のチョコリング

.21 2010
今日は19:30頃プランタンに寄ってみたら、とろなまドーナツは売り切れだった
ので、その足でハートブレッドアンティークへ。
すると店外には15~20人位の列が。
すぐに入れるかと思いきや、結局会計が済むまでに30分以上はかかったかな~

今回は「天使のチョコリング」Mサイズ(直径18cm)を2つとSサイズ(15cm)1つを購入
お友達に1つあげようと思って買ったのに、結局今日は会えなかった
残念

でも焼きたてで封も開けてあるせいか、帰りの電車の中でも甘く香ばしい匂いがしてました~

で、我慢できずに帰って早速試食ターイム
フランスパン生地のデニッシュとはどんな食感なのか
それにしてもデカい

20100521221434.jpg


だいぶ冷めてきてたので、アルミホイルをかぶせてオーブントースターで温め直し
温めたほうがサクサク感UPするっていうしね

因みに、断面はこんな感じ~
予想以上にチョコチップがたっぷり挟まってます
20100521221948.jpg

で、食べたらば
外側は超シャクシャク~
サクサクを超えてシャクシャクです
で、中はかなりしっとり。温め効果か
しかも中には多すぎるってほどのチョコチップと、香ばしいクルミが入ってて、このクルミが結構大きめのままごろんごろんと入ってるので、すごいアクセントになってていい感じ
うん。クルミかなりポイント高いっす

このシャクシャク感は新鮮だわねー。
明日は家族や友達にも振舞ってみましょ

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